レアチーズケーキ

今日のおやつはレアチーズケーキ、電力使用量を抑えて、混ぜて冷やすだけ（^^）　ヨーグルトとレモンでさっぱり爽やかに仕上がりました。

紫蘇ジュース

　この夏２回目の紫蘇ジュースを作っています、ぐつぐつ煮て、色が変わって、魔女みたいな気分（^^）

桃のタルト

　息子が１２年ぶりに上越店に転勤になりました、毎日家から通えるの（^^ゞ　
アルコールはいっさい飲めない、そのかわりケーキを作る張り合いがあるってもんです。
　

坊ちゃんカボチャ

　このかぼちゃは５月に２本植えた苗から２個収穫でした（^^ゞ　貴重なカボチャなので心を込めて、炊き合わせました。お盆の精進料理に相応しい一品になりました。
　出汁はホタテ貝柱、酒、塩。圧力鍋で沸騰後５分弱火、自然放置。

朝ごはんを食べよう

　暑っい　
こういうときこそしっかり朝ごはん、梅干しも、食べよう

　と、自分に気合いを入れるんだけど、暑いよね

収穫（^^）

　５月に汗をかいて植えた苗、実りましたよ
枝豆、トウモロコシ、カボチャ

枝豆は藪に混ざって枝ぼーぼー、トウモロコシは良いところは狸が食べて、これはハーフサイズの食べ残し、カボチャは「坊ちゃんカボチャ」という小さい種類、でも味はどれも美味しいです。

シフォンケーキ

　猫友達ぶぶだぬきさんがお姉さんの地震お見舞いのついでに、大きなスイカを持って立ち寄ってくださいました
一気におしゃべりして、ゼロの毛玉刈りを手伝ってもらって、とびきりの笑顔とHUGを心に焼き付けて、ストレス解消、
いつもありがとう、お礼に一生懸命、汗をかきながら焼きました　シフォンケーキ
まんべんなく膨らんで、大穴も塊もなく、上々の出来でした。